锅仔羊杂的做法

锅仔羊杂的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-08 02:38    浏览量:

  1.羊肚、羊肝、羊肺、羊头煮熟,别离切0.3厘米厚的片。金针菇洗净

  2.锅放底油烧至四成热,下入豆瓣、干红椒、葱、姜、豆豉、大红袍暖锅底料,大火同炒出香味后再放入羊肚、羊肝、羊肺、羊头煸炒2分钟,插手羊骨头熬制的高汤及盐、味精、鸡精调好味,大火烧开后盛入锅仔中

  3.将锅仔带火上桌,上桌时将鲜金针菇立放于锅地方、撒上香菜即可

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